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ランチメニュー

唐津産佐賀牛100%ハンバーグ
(単品)Sサイズ(120g)

「レア」でも食べられるハンバーグ!焼石でお肉の焼き加減もお好みで変えられます!
1180円

ハンバーグS+佐賀牛ステーキ
(50g)

人気No. 1のメニュー。両方食べてみたい!!という方へオススメです。
1980円

ハンバーグS+佐賀牛のメンチカツ
(120g)

ハンバーグとメンチカツで240g!!ボリュームがあるメニュー
1980円

唐津産佐賀牛の2種ステーキ
(160g)

各部位の味わいの違いを楽しめるメニューです。
2980円~

唐津産和豚もちぶたのトンテキ
(180g)

和豚のもつ極め細やかな肉質・柔らかな食感を、ステーキスタイルに仕上げました。
980円

メニュー

唐津産和豚もちぶたの香草グリル

香草と白ワインに漬け込み寝かせた豚のあっさりグリルです。肉の繊維が細かく歯切れが良く、旨味が強い豚肉なので、白ワインとスパイス・ハーブで1晩寝かせグリルします。
1480円

佐賀牛のメンチカツ

佐賀牛を使った他では食べられない贅沢なメンチカツ。ハンバーグに少しソテーしたタマネギと少量のパン粉を加え肉肉しいメンチカツに仕上げてます(120g)
980円

唐津産佐賀牛グリル2種盛り

各部位の味わいの違いを楽しめるメニューです。
2980円

北海道産生ハムサラダ


1人前480円~

唐津産佐賀牛ステーキのタルタル
(60g)

お肉の表面を焼き、ユッケ風にしました
1480円~

牛希少部位タン元刺し

1本に少ししか取れないやわらかく脂ののったタンのさしみ
1480円

ぶあつ~い!豚丼


1280円

生ハム一口コロッケ

自家製マッシュポテトに生ハムを加えたスペイン風コロッケ。
680円

唐津産じゃこと豆腐のヘルシーサラダ


唐津産ちりめんじゃこと九州産の豆腐を橙ドレポンでさっぱりと!

厚切り牛タン焼き

マンゴーカットされた厚切り牛タンをヒマラヤ岩塩で!厚切りだからこその歯ごたえと旨味が広がります!
1380円

ハツおろしねぎポン

唐津産佐賀牛のハツを大根おろしのサッパリメニューです。先ずは乾杯のお供に!
480円

ラクレット

スイス産チーズを使用した、濃厚な味わいですが、クセも少く食べやすいです。白ワインと一緒に!!
バケットのみ1280円
盛り合わせ1480円

赤海老とキノコのアヒージョ

海老とキノコと、旨味がでたオリーブオイルにバケットをつけて2度楽しめます。
680円

唐津産佐賀牛のカルパッチョ
(60g~)

サッパリとした一品。
かむほどに佐賀牛の赤身肉の旨味が楽しめる逸品!
1380円~

唐津産佐賀牛のレアカツ

100g 2100円~

3種のグリル盛り合わせ

唐津産佐賀牛の稀少部位を各種100gずつ食べ比べ出来るお得なメニュー!
3980円~
海外で愛されてる日本酒や、お肉にあう個性的な日本酒をシャンパングラスで! お肉にあう赤ワイン!チーズ・パスタにあう白ワイン!を各国から。
豚肉料理に焼酎がおすすめ! 香り・苦み・旨味などを楽しめる個性豊かなクラフトビール。

カルネスタコース(2名様より・当日16時までに要予約)

歓送迎会はもちろん特別な日や記念日にいかがでしょうか?

4,000円コース(税込)

唐津産佐賀牛とこだわりのチーズのコース カルネスタの人気商品を集めたコース!

6,000円コース(税込)

希少部位佐賀牛を使った極上の佐賀牛コース 接待や肉好きに人気のコース!

3,500円コース(税込)

飲むのが好き!だけどいい物を量が少ないけど食べたい 歓送迎会や忘年会!打ち上げに人気のコース!

8,000円コース(税込)

鉄板焼きステーキで1人10,000円以上出している方へ!カルネスタではこの価格でそれ以上の価値を提供します!!
幹事さん!!必見!!90分飲み放題付き カルネスタ5,000円コース120分はは+500円(税込み)でできます!

※コース料理内容は相談で変更出来ます。

アルコール飲み放題
(90分)2,000円
(120分)2,500円(税込)

生ビール・ハイボール・酎ハイ・グラスワイン
日本酒・太閤梅・カクテル 各種
※飲み放題ドリンクは銘柄が決まっています。

ソフトドリンク飲み放題
(90分)1,000円
(120分)1,500円(税込)

ノンアルコール・ソフトドリンク 各種


※『飲み放題はお食事2,000円以上とコースの方のみ』

※誕生日ケーキの持ち込み可

時間の無い方は買いに行きます
galaさんのホールケーキ 2,600円(税抜)
季節のショートケーキ 1個350円~400円(予約時に個数とメッセージをお願い致します)